[Plat] Spécialité de Dinant (Belgique)

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cool [Plat] Spécialité de Dinant (Belgique)

Message  Calitara le Mar 11 Mar - 17:31

Ingrédients :

400 g de lardons
Environ 1 kg de pommes de terre
2 oignons ou échalottes
1 salade frisée
Sel
Poivre
Vinaigre
1 petit pot de crème fraîche liquide

Préparation

- Faire cuire les pommes de terres, égouter les.
- Faites revenir les lardons avec les oignons et à la fin de cuisson ajouter la crème fraiche.
- Mettre la préparation de lardons avec les pommes de terre.
- Ajoutez la salade et faites revenir environ 5 mn (jusqu'à temps que la salade soit cuite.
- Salez, poivrez et mettez du vinaigre selon votre gout.

Régalez vous!


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