[Dessert] GâtO & biscuit choco banane (invention de me)

[Calitara]

20 cl de jus de pomme
2 bananes
120 g de sucre
environ 400 g de farine de blé
50 g de farine de sarrazin
100 g de chocolat noir en plaquette.
1/2 l de lait de riz
1 paquet et demi de levure

- Dans un saladier écrasées les bananes avec le jus de pommes.
- Ajoutez le sucre et le lait de riz et le chocolat fondu et mélanger.
- Ajoutez la farine de sarrazin, la levure et la farine de blé petit à petit pour obtenir un gâteau, et mettez la moitié de cette pate dans un moule rond.
- Mettez au four pendant 50mn à 160°. Déguster

- Pour les biscuits, rajoutez la farine, il faut que votre pâte soit élastique mais pas liquide.
- Prendre une cuillère à soupe et mettre sur une plaque de cuisson la cuillère à soupe, remplir la plaque de cuisson.
- Mettre au four pendant 20mn à 150°